ANTIMIKROBIELLE SELBSTREINIGUNG
Lebensmittelsichere Komponenten mit FDA-konformen Werkstoffen
03.03.2025
Lesezeit: Minuten
Für die Gastronomie-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie sind sichere, hygienische Komponenten entscheidend. ELESA bietet hierfür ein Sortiment an Standardteilen mit speziellen Eigenschaften, die den Anforderungen dieser sensiblen Branchen gerecht werden. Neben rostfreien Edelstahl-Komponenten mit polierten, reinigungsfreundlichen Oberflächen stehen zwei hochleistungsfähige Technopolymere zur Verfügung, die nach FDA und EU-Richtlinien für den Lebensmittelkontakt zugelassen sind.
Visuell detektierbar – Signalblau RAL 5005
Diese Komponenten bestehen aus Thermoplast in „Signalblau“ (RAL 5005) und sind mit Einsätzen aus Edelstahl AISI 304 ausgestattet. Die auffällige Farbe ist in Lebensmittelumgebungen untypisch und daher leicht vom menschlichen Auge erkennbar. So wird das Risiko von Verunreinigungen durch abgebrochene Kunststoffteile reduziert – in Übereinstimmung mit FDA CFR.21 und EU 10/2011.
Typische Einsatzbereiche:
- Maschinen und Anlagen in der Lebensmittelverarbeitung
- Pharmazeutische Fertigungstechnik
Produktauswahl: Griffe, Hebel, Knöpfe, Scharniere, Rastbolzen, Stellfüße, Klemmverbinder und mehr – insgesamt 24 Produkte, 438 Artikel.
Metallisch detektierbar – Grünblau RAL 5001
Diese Thermoplast-Komponenten in „Grünblau“ (RAL 5001) enthalten ein detektierbares Additiv, das eine Erkennung durch Metall-Detektoren bereits ab einer Partikelgröße von 5 mm ermöglicht. Auch hier sorgt die ungewöhnliche Farbe für zusätzliche visuelle Erkennbarkeit im Produktionsumfeld. Die Komponenten erfüllen ebenfalls die Anforderungen von FDA CFR.21 und EU 10/2011.
Typische Einsatzbereiche:
- Lebensmittelverarbeitungsanlagen mit Metalldetektionssystemen
- Pharmaindustrie mit erhöhten Anforderungen an Produktsicherheit
Produktauswahl: Sterngriffe, Klemmhebel, Drehknöpfe, Bügelgriffe, Scharniere – 6 Produktfamilien, 14 Artikel.
Sichere Prozesse dank Normkonformität
Durch den Einsatz visuell oder metallisch detektierbarer Kunststoffe tragen diese Komponenten zu einem hohen Maß an Produktsicherheit bei. Sie ermöglichen die schnelle Erkennung und Entfernung von Fremdkörpern im Produktionsprozess – ganz im Sinne der internationalen Hygienevorgaben.
➡️ ELESA – Ihr Partner für lebensmittelsichere Komponenten nach FDA- und EU-Standards.